葡萄酒品味独特，格调高雅，具有保健作用，代表未来饮料酒的消费潮流，在城市中颇受青睐，并逐步向富裕的农村地区扩散。政策也一直支持葡萄酒发展，对其仅征收10%的消费税。近年来我国葡萄酒行业一直保持着产销两旺，稳步成长的态势。
一、葡萄酒行业发展现状
最近10年里，中国葡萄酒产业在原料基地建设、产品结构改善和质量的提高方面取得了显著的成就，这使得行业的发展有可能因整体素质的提高而出现加速。
1、原料基地分布与企业分布的不平衡
河北、山东和天津的葡萄酒产量占行业总产量的70%，60%的葡萄酒企业集中在这一地区，但该地区的葡萄种植面积仅占全国的1/3，酿酒葡萄的产量仅占全国的50%。从产品结构上，产能过剩主要集中在西北和西南地区的新兴品牌，由于消化过剩产能的需要，未来低端市场仍面临较大的价格竞争压力。
2、人均消费水平与国外差距很大
葡萄酒在世界范围内是仅次于啤酒的第二大酒精饮料。我国目前人均葡萄酒消费量尚不足0.3升，与国际上低收入国平均水平相仿，城镇人均消费葡萄酒0.7升左右与发展中国家相近，但与世界平均水平相差至少10倍，与发达国家平均消费水平相差20倍，与法国意大利等葡萄酒大国相差上百倍。
3、在与外资同台竞技中提高竞争实力
近几年随着中国经济的持续增长，葡萄酒市场迅速升温，又引起了受产能过剩和市场低迷困扰的国际巨头的极大关注。另外，我国葡萄酒进口关税从2004年1月起大幅降至14%，将提高进口产品的市场竞争力，也大大提高了国际巨头的进入积极性。2005年以后，外资渗透的力度将会进一步增大，国际巨头下一步将渗透性地占领市场，培育其品牌的广泛认知。但考虑到国产品牌强大的学习和适应能力，以及其他一些因素，我们认为未来行业格局将是国产品牌位居前列，国外极少数品牌紧随其后。
二、葡萄酒行业厂商竞争分析
1、葡萄酒行业集中度在不断提高
在最近的15年里，核心制造企业的发展明显优于行业整体，并因此推动了行业竞争秩序的改善和行业整体竞争力的提高。经过20年的发展，葡萄酒市场初步构成寡头垄断的格局。
2、潜在竞争正在加剧
由于进入壁垒相对较低，加之葡萄酒市场的高利润率和高成长性，大量的国内外资本看好该领域的发展潜力而纷纷在2003年抢滩中国的葡萄酒市场，加剧了市场竞争的深度和广度。
三、未来行业仍将保持高速增长
统计数据显示，2005年三季度末我国葡萄酒制造行业共有规模以上企业118家，其中亏损企业31家，占全行业企业总数的26.27%。亏损额11062.7万元，比去年同期增加4802.3万元。销售收入总额为73.65亿元，同比增长44.63%。利润总额为8.5亿元，同比增长33.83%。前三季度葡萄酒行业吨酒税前利润3，022元/吨，去年吨酒税前利润2，568元/吨，同比提高17.7%。整个行业前三季度保持高速发展状态。
据中国酿酒工业协会透露，到2010年中国葡萄酒产量将达到80万吨左右，意味着今后数年我国葡萄酒产业将有望保持15%左右的年增长速度。
目前国内葡萄酒业主要是 长城、张裕、王朝三分天下，市场占有率合计已高达52%，资产合计拥有全行业的38%，销售收入更是占到了全行业的56%。国产品牌三巨头各霸优势区域，在重要的葡萄酒消费市场华南地区，长城、张裕和王朝3个品牌市场综合占有率之和超过50%。王朝盘踞上海已久，市场占有率高达40%以上；长城葡萄酒在华北、华南、西南、西北4个地区市场综合占有率均名列第一。其中在西南地区，市场综合占有率达到66%；北京周边、华北地区、华南地区，市场占有率超过50%；张裕则分别在山东、福建等地区占据榜首。
中粮酒业-长城葡萄酒。中粮酒业是全球500强中粮集团的全资子公司，2002年中粮葡萄酒产业股权整合完成，拥有华夏长城100%股份，沙城长城100%股份(之前股权比例为50%)，烟台长城60%股份(另外40%股份为民营资本)，并统一使用长城品牌。目前，中粮长城葡萄酒占据着中国干红和干白葡萄酒市场最大的份额，也是中国最大的葡萄酒出口企业。
张裕葡萄酒公司。中国最早的葡萄酒制造企业，具有世界影响力的民族品牌。近10年的复合增长率达12%。从2003年开始，公司加大了与国际葡萄酒巨头卡斯特的合作，与世界最大的零售商签署了全球合作协议，积极开拓国际市场。公司已向国际大型酒业公司转让部分国有股，这一举措对提升公司竞争力将起到积极作用。公司还是国内主要的白兰地生产企业。综合葡萄酒销量、销售收入和利润总额都是行业第一，其市场占有率始终保持在20%以上。其旗下的上市股票张裕A(000869)、张裕B(200869)近几年一直被境内外投资者所看好。
王朝葡萄酒公司。创建于1980年，是中国第一家葡萄酒合资公司。公司现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒，生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。随着产量增加，公司将进一步加强对北京、华南等地区的营销力量以及进军东北、西北市场。预计2004-2007年公司可维持11%至12%的市场占有率。其旗下王朝酒业于2005年1月26日在香港联交所主板挂牌，公司招股公开发售部分获得高达625倍的超额认购，其上市后股价走势形态良好。