成都：啤酒猛攻洋酒地盘
2007-6-15
进入夏季以来，“啤酒战争”从未停止。在圈抢独家啤酒广场的同时，各啤酒商更将注意力瞄向了第二战场——夜场。这一次，他们则有一个共同的对手——洋酒。
无论是百威、喜力、嘉士伯等国际知名品牌，还是国产的零点、青岛、金威，都在各出奇招，因为夏季挑战洋酒的最好时机。据知情人士透，目前各啤酒商促销人员比冬季增加两到三倍，促销方法更是多种多样，抢夺独家促销权、买酒送酒、组织专场音乐会等等……酒吧人士也告诉记者，啤酒商的猛攻猛打，终于使夏季的夜场变成啤酒与洋酒各占“半边天”的境况，在一些酒吧，啤酒甚至占据了大半壁江山。
加大投入
洋啤酒正面出击洋酒
近年来由于洋酒在夜场表现突出，曾经在夏季占主导地位的啤酒成为洋酒的主攻对象。如何从洋酒手中夺回并扩大自己的地盘呢？今夏，百威、嘉士伯、喜力等啤酒终于发招，面对面与洋酒展开较量。据记者了解，今夏，各大啤酒品牌均加大了市场投入的经费，上百万资金砸向市场。
洋品牌啤酒正面进攻洋酒的第一招就是“人海战术”：招兵买马，充实促销队伍，记者日前从百威、嘉士伯等品牌负责销售的相关人员处得知，几乎各啤酒品牌的促销人员都比冬季时增长了两三倍，“夏季的啤酒销量肯定会成倍增长，促销人员又身处‘战斗’最前线，如果促销人员不够，很难取得主动权。”一位经销商告诉记者。另外，百威、嘉士伯、喜力等洋品牌啤酒拿下一些夜场的独家专场促销权，也是加大促销投入的一个方面。在一些夜总会、大型酒吧、KTV，都能看到这些啤酒的广告牌和促销人员。
此外，洋啤酒正面进攻洋酒的重要方法是“以其人之道，还治其人之身”，其典型案例是借用当初洋酒打入成都市场时，曾用过的举办主题音乐会及音乐派对等招数。记者从嘉士伯相关人士口中得知，嘉士伯今年夏天将继续加大投入，其中很大一部分正是用在举办这种音乐派对。“其实我们一直都有邀请明星歌手来举办不同的音乐派对，只是我们选择的地点不是在酒吧，而是在学校或体育馆。不过我们会逐渐改变这种方式，让更多的消费者在酒吧当中与明星有更亲近的接触机会。”同时，他们还表示，将与电视、报纸、杂志等媒体合作，在第一时间扩大这种音乐派对的影响力，吸引更多年轻的消费群体。
主攻小酒吧
国产品牌稳步蚕食市场
一提到夜场啤酒，绝大多数消费者首先想到的是百威、嘉士伯等国际知名品牌，为什么它们会有如此高的知名度呢？一位业内人士告诉记者，“其实原因很简单，它们比其他品牌更早进入成都的夜场，当时夜场刚开始盛行，很多啤酒品牌还没意识到巨大的商机，但像百威、嘉士伯、喜力这些国际品牌一直以来就是以夜场为主要阵地，所以很快就建立了优势。”而如今，国内啤酒品牌似乎已逐渐意识到夜场这块“大蛋糕”的重要性，因此也开始针对夜场推出小瓶装啤酒，部分品牌甚至用新产品“重装出击”夜场，以抢夺市场份额。
国产啤酒夜场进攻的主要手段是抢占中小酒吧阵地，重要战场锁定九眼桥音乐广场、芳邻路酒吧一条街、锦里等地，他们在这些地方甩出的第一枚“炸弹”就是实惠的价格。一般来说在小酒吧中啤酒单价均在10元左右，有的甚至低至6元，一位从事啤酒经销的专业人士对记者说，“小酒吧的啤酒价格较低，但销量可观，这其实就是以量取胜。”目前记者在九眼桥的酒吧一条街里已经看到华润雪花推出的“零点”、“勇闯天涯”两款新啤酒，同时还有小瓶装青岛啤酒等，不少消费者也注意到国内啤酒品牌在“变化”。
尽管国产啤酒打夜场牌的时间不长，但由于市场促销力度大，数百万资金砸向市场，其效果仍算明显。记者了解到，国产啤酒的销量正在夜场直线上升，以零点啤酒为例，在小酒吧里的销量从开始的几件到如今的每晚十余件，发生了质的飞跃，据不完全统计，仅九眼桥酒吧一条街，零点啤酒一个晚上的销量就突破了百余件，这样的成绩足以令百威、嘉士伯等国际品牌感到压力。
除酒吧外，KTV也是啤酒销量庞大的场所之一，随着国内啤酒杀入夜场，国外品牌曾在KTV中一枝独秀的局面已不复存在，以金威啤酒推出的水晶纯生、金威精制2款330毫升的啤酒为例，已成功进入蓉城各大KTV，目前销量也是稳中有升，虽然仍不及百威、嘉士伯等，但潜力巨大，“现在越来越多的消费者开始接受我们在夜场推出的啤酒，相信不久的将来，一定能与国际品牌相抗衡。”