配料成分改变 维维豆奶遭质疑
2007-07-19
一个产品的配料一经调整，则意味着一个新产品的诞生，其原有的条形码、质量安全认证编号（QS）、产品标准号、标签认可号及包装等，也将随之改变。然而，江苏徐州维维食品饮料股份有限公司（以下简称“维维公司”）生产的“维维”牌维他型豆奶粉，在配料成分“打了折扣”之后，上述项目却未相应变更，消费者由此发出质疑。
大豆是人类理想蛋白质的重要来源之一，大豆制品越来越受到青睐；维维豆奶粉综合了豆奶和牛奶的营养成分，具有口感细腻、香味浓郁、营养丰富、携带方便等特点（摘自“维维豆奶”网站）。然而，杭州读者张仁广日前向浙江市场导报《维权周刊》投诉称，作为全国知名的豆奶企业之一，维维公司通过配料成分的改变，竟然暗中降低产品的品质。
口感包装配料都变了
张先生介绍，早在十年前，自己就和老伴一起吃“维维豆奶粉”了，对其口感非常有数。不久前，他在一家超市买了多包今年生产的“维维豆奶粉”饮用后，发觉口感存在明显差异。
张先生说，巧的是他还保存着去年购买的尚未吃完的同类商品和购物凭证，于是他把新老商品进行仔细对比，发现今年买的豆奶粉在包装说明上有了让人不易察觉的变化。如新商品的配料中增加了麦芽糖浆（注：其成本远低于白砂糖）和安赛蜜（注：系与糖精同类的一种人工合成的甜味剂），而新配料中的营养成分蛋白质、脂肪却明显降低了，仅达到国家推荐性标准的底线。
张先生说，既然食品配料的种类和比例发生了改变，那它就应属一种新产品了，但他仔细对照前后的包装，却发现新包装与老包装不仅在色彩、图案、总净含量、价格等方面大同小异，其条形码、QS号、“绿色食品”、“国家免检产品”、“产品标准号”等更是与老产品完全一样。
新商品产生众多疑问
张先生说，作为新商品，厂家应对产品标识、标签重新审批后再上市，但为什么“维维豆奶粉”还是以老面孔出现，并依旧套用“中国名牌”产品标志？
张先生认为，维维公司并非不知道新产品要在新包装上作相应明示，因为其包装的标签标准号已从原先的“320323-06379”改为“320323-XD034”；总净含量同为538克，老包装明示“内装18小袋”，而新包装却隐晦地表明“内有小袋包装”（注：实为16小袋）……
“当我向超市提出质疑时，工作人员惊讶地表示，他们都还没发现豆奶粉新配料的变化。”张先生说，他又请超市转告了厂家的技术品控部门，要求对此给出解释，事后杭州维维贸易有限公司相关负责人约其见面，并表示愿意送他一些产品以了结此事，遭其拒绝。
张先生认为，“维维豆奶粉”这样“改退”的产品，即使以前老产品符合“中国名牌”称号，但现有的品质下降了，不具备先进性了，相关部门是否应根据相应的规定，暂停或撤销该产品的中国名牌产品称号？
求证厂家是否违规
新配料的改变带来了品质的变化，“维维豆奶粉”是不是也像浙江市场导报等媒体曾披露的一些方便面、饮料等食品，玩起了“减量不减价”或“减质不减价”？
接到张先生的投诉，《维权周刊》记者专门赶到超市购买了一包“维维”牌维他型豆奶粉，并对照了张先生提供的老产品，确认了他所反映的问题。
昨日，导报记者将消费者质疑传真至厂家进行求证，厂家回复表示每袋豆奶粉均按国家规定的字体大小，标注了该产品的净含量，并获得技监部门审定的标签认可号。
配料成分改变 维维豆奶遭质疑
2007-07-19
一个产品的配料一经调整，则意味着一个新产品的诞生，其原有的条形码、质量安全认证编号（QS）、产品标准号、标签认可号及包装等，也将随之改变。然而，江苏徐州维维食品饮料股份有限公司（以下简称“维维公司”）生产的“维维”牌维他型豆奶粉，在配料成分“打了折扣”之后，上述项目却未相应变更，消费者由此发出质疑。
大豆是人类理想蛋白质的重要来源之一，大豆制品越来越受到青睐；维维豆奶粉综合了豆奶和牛奶的营养成分，具有口感细腻、香味浓郁、营养丰富、携带方便等特点（摘自“维维豆奶”网站）。然而，杭州读者张仁广日前向浙江市场导报《维权周刊》投诉称，作为全国知名的豆奶企业之一，维维公司通过配料成分的改变，竟然暗中降低产品的品质。
口感包装配料都变了
张先生介绍，早在十年前，自己就和老伴一起吃“维维豆奶粉”了，对其口感非常有数。不久前，他在一家超市买了多包今年生产的“维维豆奶粉”饮用后，发觉口感存在明显差异。
张先生说，巧的是他还保存着去年购买的尚未吃完的同类商品和购物凭证，于是他把新老商品进行仔细对比，发现今年买的豆奶粉在包装说明上有了让人不易察觉的变化。如新商品的配料中增加了麦芽糖浆（注：其成本远低于白砂糖）和安赛蜜（注：系与糖精同类的一种人工合成的甜味剂），而新配料中的营养成分蛋白质、脂肪却明显降低了，仅达到国家推荐性标准的底线。
张先生说，既然食品配料的种类和比例发生了改变，那它就应属一种新产品了，但他仔细对照前后的包装，却发现新包装与老包装不仅在色彩、图案、总净含量、价格等方面大同小异，其条形码、QS号、“绿色食品”、“国家免检产品”、“产品标准号”等更是与老产品完全一样。
新商品产生众多疑问
张先生说，作为新商品，厂家应对产品标识、标签重新审批后再上市，但为什么“维维豆奶粉”还是以老面孔出现，并依旧套用“中国名牌”产品标志？
张先生认为，维维公司并非不知道新产品要在新包装上作相应明示，因为其包装的标签标准号已从原先的“320323-06379”改为“320323-XD034”；总净含量同为538克，老包装明示“内装18小袋”，而新包装却隐晦地表明“内有小袋包装”（注：实为16小袋）……
“当我向超市提出质疑时，工作人员惊讶地表示，他们都还没发现豆奶粉新配料的变化。”张先生说，他又请超市转告了厂家的技术品控部门，要求对此给出解释，事后杭州维维贸易有限公司相关负责人约其见面，并表示愿意送他一些产品以了结此事，遭其拒绝。
张先生认为，“维维豆奶粉”这样“改退”的产品，即使以前老产品符合“中国名牌”称号，但现有的品质下降了，不具备先进性了，相关部门是否应根据相应的规定，暂停或撤销该产品的中国名牌产品称号？
求证厂家是否违规
新配料的改变带来了品质的变化，“维维豆奶粉”是不是也像浙江市场导报等媒体曾披露的一些方便面、饮料等食品，玩起了“减量不减价”或“减质不减价”？
接到张先生的投诉，《维权周刊》记者专门赶到超市购买了一包“维维”牌维他型豆奶粉，并对照了张先生提供的老产品，确认了他所反映的问题。
昨日，导报记者将消费者质疑传真至厂家进行求证，厂家回复表示每袋豆奶粉均按国家规定的字体大小，标注了该产品的净含量，并获得技监部门审定的标签认可号。