瓶装水是新的头号公敌
2007/8/17
来源：中国食品产业网
瓶装水，装在细长透明塑胶瓶内的水，对商家来说它代表滚滚财源，但在美国环保人士眼里它是新的头号公敌。
美国的瓶装水销量每年增长10%，而塑胶瓶垃圾也以同样的速度增加，今年夏天以来，呼吁国人回归饮用自来水的呼声日益高涨。
《纽约时报》本月初说：“这个国家有世界上最好的自来水供应。”该报还说：“一年消费150亿升的瓶装水，我们应该想想，这些瓶子对地球健康意味着什么。”
星期一在斯德哥尔摩的“世界水周”活动指出，平均每个美国人一天消耗的水，包括各种来源的水，高达400升，相比之下，发展中国家每人只有10升。
而且美国消费者按日计算喝的瓶装水也很多。据饮料市场公司统计，去年美国瓶装水销售增加了9.7%，使得整个饮料市场的市值高达110亿美元（约168亿新元）。
在美国瓶装水并不意味着矿泉水，虽然美国人对花大钱买水喝抱怨越来越多，但却很少区分瓶装水的不同。
饮料大亨百事可乐公司（PepsiＣo）上月底被迫承认，他们的Aquafina瓶装水，来自于自来水喉。
“考虑喝瓶子以外的水”运动负责人凯利特说，百事可乐的答复“是重要的第一步。”
不管来自于矿泉还是自来水喉，水一装进瓶子马上身价倍增。《纽约时报》估计，有些消费者每年花费1400美元买瓶水，而如果改喝同样多的自来水，花费可能还不到50美分。
况且瓶水并不永远都是好的。
美国自然资源保护委员会（NRDC）最近报告：根据四年的科学调查，美国的瓶装水未必比大多数自来水清洁和安全。”报告还说有关规定并不担保瓶水更纯洁。
另一个问题是垃圾，地球政策研究所把它跟美国安全政策——石油进口课题联系起来。他们指出，美国每年花费150万桶原油，用来制造塑胶瓶。
如果加上运输消耗能源，特别是有些高档水从法国、意大利甚至斐济岛进口，对环境的影响就更大了。
少喝瓶装水运动得到了政界支持，旧金山市长已经不给下属发放瓶装水，纽约也发起了劝导市民改喝自来水的活动。