OEM，白酒业发展新趋势

OEM造就了一批知名品牌
　　从上个世纪末开始，OEM在白酒行业逐步兴盛开来。可以说，OEM在白酒行业是随着小糊涂仙、金六福、浏阳河等品牌的不断发展壮大而不断被认知、认可的。
　　OEM是指一个厂家根据另一厂商的要求，为其生产产品和产品配件，亦称为定牌生产或授权贴牌生产，国内习惯称为协作生产、外来加工。OEM之所以在国内外很多行业得到快速认可和推广，主要是因为它促进了产品成本的降低。它是一种分工基础上的合作，可以使不同的企业优势互补，降低经营风险。
　　当年，金六福酒业背后的新华联集团，进入白酒行业时选择了与五粮液集团以　　OEM的形式进行合作，实现资源上的优势互补。小糊涂仙酒最初是以OEM的方式与仁怀某酒厂合作，当完成原始资本积累过后，"云峰酒业”才开始其实际固定资本投入。
　　生产环节固定资产投资风险的合理规避，使得新华联和云峰酒业有足够的时间和精力集中资金、人才等优势资源用在产品的营销方面，并由此获得巨大的成功。

"厂厂合作”的的五大优势
　　严格来说，无论是小糊涂仙还是金六福、浏阳河，他们采用的OEM形式是一种"厂家与商家”之间的合作，在白酒行业，"厂家与厂家”之间的合作一直在进行，但很多企业因为担心消费者的误解而一直没有公开。"厂厂合作”是指一个白酒品牌生产厂家因为质量、口感、产能等因素的条件限制而委托另一个有相对优势的生产企业进行产品品牌属于委托厂方的合作方式。冷静思考分析，"厂厂合作”也是现代社会合理分工的一种体现，其主要优势集中体现在以下五个方面。
　　第一， OEM可以整合各方优势资源，实现规模最大化。比如某个白酒企业的生产量已达到自身的上限，而它又想扩大生产怎么办？可以与其他生产企业进行合作，利用别人的灌装车间进行代加工。
　　第二，可以有效地降低成本，实现低成本扩张。比如黑龙江某白酒企业，以前从四川购原酒去勾兑，一年下来，光运费就损失好几百万，而现在实行OEM合作，产品就地灌装，大大节约了成本。
　　第三， 可以准确地判定产品方向，避免重复建设。以前由于对市场的了解不够，许多产品发生冲突而卖不出去。现在厂商分工协作，市场需要什么产品就生产什么产品，准确度大大提高。
　　第四，可提高流动资金的利用率和周转速度，以利于降低固定成本来创造更高的经济效益。以前原酒企业为了出售产品，往往实行赊销，结果很大一部分资金无法回收。现在实行OEM，要生产就必须付费，生产多少产品就给多少加工费，资金风险大大降低。
　　第五，通过OEM合作，可以相互促进，改进技术，提高产品质量。

泸州打造中国最大的白酒OEM园区
　　2005年6月23日，中国白酒OEM论坛在泸州召开。泸州市委常委、副市长庭继岗宣布，泸州市政府将利用成熟的OEM模式和泸州老窖等10余家泸酒著名品牌的聚合力，打造一个中国最大的白酒OEM园区——泸州酒业集中发展区。规划中的发展区总占地3200亩，一期规划500亩，将达到6万吨白酒的年综合生产能力。　　　　　全部建成后，将达到25万吨白酒的年综合生产能力。该发展区将汇聚泸州酒业的　　品牌经营、专业技术、酒类OEM管理经验、人力资源等优势，在泸州打造一个以白酒生产加工为枢纽、连接上下游产品配套产业的产业集群，最终形成多赢共赢的中国白酒原产地黄金经济圈。目前，国内众多白酒厂家、商业集团、资本运营机构普遍看好这一投资，明确表达了投资理念。
　　其实，在泸州宣布打造酒业集中发展区之前，已有广东、福建、上海、浙江、江苏、内蒙古、新疆等地的40多个品牌在委托当地白酒生产企业进行OEM运作。其OEM合作生产的方式也是多种多样，一种是品牌商出品牌、包装，其余一切交由酒厂负责，然后品牌商支付加工费和原料（原酒）费，负责销售；一种是品牌商先买断厂家的一个品牌，然后像名酒厂买断新品牌商一样进行操作。可以说，这是在众多企业在进行初级的探索。
　　泸州是天生出好酒的地方，泸州老窖作为"领头羊”的品牌优势，泸州数百家白酒生产厂家形成的集群优势，随着泸州酒业集中发展区的建成，以及当地初级探索经验的有效总结，加上当地政府大力度的保障机制，泸州白酒业将很可能由此在白酒行业掀起一场轰轰烈烈的白酒业"OEM运动”，并逐步确立泸州酒在未来市场上的领先地位。