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发表日期:2005-12-27 9:21:00 出处:绍兴晚报 作者:
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关税越降越低 红酒越来越“红”
悠扬的音乐中,高脚杯在灯光下闪闪发亮,猩红的液体注入酒杯中,衣着光鲜的人士开始互相敬祝,葡萄酒给人们的印象是身份、品质的象征,而如今,这种品位开始普及,红酒越来越多地进入平常百姓家。
绍兴冒出红酒专卖店,红酒进入寻常百姓家
红酒专卖店,是今年才开始在市区出现的。今年下半年,在市区金时代广场和府山西路上相继开出了两家红酒专卖店,专门销售进口红酒,其中一家红酒专卖店还是德国一家著名红酒公司的绍兴代理。记者发现红酒专卖店里的品种非常丰富,有几十元的日常餐酒,也有数千元的顶级酒庄酒,可供选择的余地较大。记者了解到,绍兴市场上,进口红酒一般零散分布在娱乐场所,品种也不多,红酒专卖店就是看准这样的商机才进驻绍兴市场的。
许多家庭喝红酒已经成了一件平常的事。“红酒的口感好,我很喜欢。”市区的马先生原来都是热天喝啤酒、冷天喝白酒,如今改喝了红酒,除了口感好,更吸引马先生的是红酒比较健康。“据说是酒中唯一呈碱性的,对肠胃、血脂都有好处。”记者了解到,有不少人喝红酒是从健康角度出发,而也有人在练习,因为如今某些场合中喝红酒的越来越多。
红酒向咖啡、茶水等叫板
现在许多咖啡厅、酒店都推出红酒销售,这个势头越来越猛。“现在我们店里每天都要进不少红酒,有国产的也有进口的,由于客人点得多,消耗量很大。”市区人民路上某西餐店的负责人告诉记者,也就是从今年开始,绍兴人对红酒的接受度大增,部分人对咖啡、茶水的青睐开始被红酒替代,红酒已经成了主流的酒水,而且因为其代表了时尚和品位,因此不管会不会品红酒,许多人都愿意选择红酒。
圣诞节即将来临,各酒店、西餐厅也加大了红酒的促销力度,金时代广场附近一家红酒馆还在圣诞、元旦期间推出了团购打折活动。
国产红酒受到进口红酒强烈冲击
绍兴的家庭以前都选用国产红酒,而2005年,葡萄酒关税从之前的34.4%降至14%( 历史上关税最高的时候达到65%) ,觊觎市场已久的不少洋葡萄酒企业纷纷开始部署进攻计划。这使得有一定品质的进口酒在价格上接近甚至低于同等品质的国产红酒。因此在未来土、洋红酒的竞争中,国产酒将接受严峻考验。
有业内人士指出,一直以来,在绍兴喝葡萄酒的人,不是中产阶层,就是讲究情调的“小资”。由于价格昂贵,葡萄酒对大多数人来说,不是随时能掏钱买的饮料,而成了身份和地位的象征。因此,对于市民来说,进口葡萄酒关税下调直接带来的好处,就是能以便宜的价格喝上一流的美酒。