卡斯特酒庄：运营模式的喜与忧
2008/5/15 来源：中国营销传播网 作者：王凯胜
4月19日，“卡斯特酒业有限公司成立暨太阳谷冰酒上市发布会”在北京中国大饭店隆重举行。李伟革对外还表示，卡斯特酒业有限公司将于2008年下半年在烟台建立罐装基地，主要负责原产法国卡斯特酒的进口灌装和销售。之后对此，法国卡斯特集团总部及中国分公司深圳卡斯特均声称并不知道这件事情，有不得不让人联想到去年闹得沸沸扬扬的有关卡斯特代理权之争。这场纷争又隐含着什么呢？
卡斯特，欧洲旧世界葡萄酒运营商模式的利与弊
在一次采访中，一位洋葡萄酒代理商告诉笔者，在欧洲葡萄酒旧世界体系中，法国和德国是两个典型代表，而从操作模式看，法国是以运营商模式来操作，同时，运营商实际上对各个酒庄是控股的，对市场运营拥有绝对的实际控制权；而德国是以酒庄庄园主自行销售，或对具体市场运营有控制权的。法国的运营商模式操作中更急功近利，毕竟，投资商更需要利润。这位代理商朋友告诉笔者，由于德国葡萄酒经历了低潮之后，正在崛起，在具体的市场操作中，更注重循序渐进，稳步开发市场，更喜欢把葡萄酒作为一种艺术欣赏，对产品质量控制更为精。当然，这个法国和德国的葡萄园种植史是有关系的。相比于法国，德国葡萄园的自然环境要恶劣一点，葡萄原料产量低，若要获得客户认可，更得加大对品质的控制，但产量低，有的酒庄一年只出产几千瓶。
基于这种模式，法国卡斯特旗下拥有很多品牌，运营模式的好处也已经显现出来。法国卡斯特之所以能在中国市场迅速做大，跟这种多品牌集中轰炸市场的操作模式不无关系。但同时子品牌之间就不可避免地产生潜在或现实的竞争。各个代理商、卡斯特中国分公司、卡斯特总部等各方都想在这场博弈中利益最大化。
因此，这场纷争所产生的最根本原因是，法国卡斯特总部在中国市场战略的不清晰，进而导致各品牌定位不清晰。也就是说，法国卡斯特总部在对待中国市场的开发中，并没有预前做好规划，一定程度上更加注重现实的销售。而在东海鑫业等方产生纷争后，法国卡斯特总部又没有及时站出来化解这场纷争，尤其是没有对中国关心它的媒体等人士阐述立场。因此，在这场纷争中，最大的输家不是代理商、深圳卡斯特酒业，而是卡斯特这一品牌，因为这种纷争最后不可能不波及到消费者，进而影响卡斯特在消费者心目中的正面形象。
卡斯特，学学美国宝洁吧
同样是拥有众多品牌，美国宝洁却能携其旗下的几大品牌横扫中国日化市场，为何如此？笔者所了解的一点就是对各个品牌进行较好的战略规划，为各品牌之间的恶性竞争打了一个预防针。
反观卡斯特，在与东海鑫业合作之后，卡斯特在短期内选择了与山东宝真、上海建发等几个运营商进行合作。这也本无可厚非，但对这些子品牌的市场投放，卡斯特到底有没有象宝洁那样作出规划呢？
“卡斯特本来是一个很好的品牌，如果这样弄被弄乱了，大家感觉虽然你这个产品好，但问题太多，我经销商利润虽是有可能受到影响，就会使经销商产生这样或那样的疑惑，进而影响到市场操作”，上述那位洋酒代理商不无担忧地说出了自己想法。