2005保健酒业呼唤王者(二)
记者：国家食品药品监督管理局取消了“药健字”批准文号的政策对保健酒的影响已经显现出来了。
求诸子：根据规定，保健品只能有两种身份：要么是药品，要么是食品。凡经严格验证符合药品审批条件的，改发“药准字”文号。不符合药品条件，但符合目前保健食品审批条件的，改发“食健字”文号。两者都不符的，撤销文号，停止生产销售。这样一来，在中国酒业市场，多达4000多家的鱼目混珠的保健酒企业将会被排除在圈子之外。
未雨绸缪，智者先行。比方说，五粮液集团公司在这种政策强压之下，于2004年7月份出台了保健酒必须加色的政策，要符合“卫食健字”号。我以为，行业面临新一轮的洗牌机遇，众多已拿到“卫食健字”批号的保健酒企业只有狠抓产品质量，做好市场营销，就会出现很好的马太效应。
记者：前一阶段，健康概念型现代白酒把市场搅得风生水起，很是热闹了一番。
求诸子：到目前，健康概念型现代白酒在市场上还没有任何优势和地位，这类酒表面上红火了一阵，最后大都是气若游丝或者是偃旗息鼓了，最早的有河南天冠纯净酒。其败走麦城的最大原因就是没有认真研究消费者的心理需求，导致产品定位不准，品牌理念不清晰。现代白酒归根到底还是白酒，只能适量饮用，它不是复方丹参滴丸，有100％的保健作用。
无论是传统白酒，还是现代健康型概念白酒，对于消费者的基本作用就是放松自我、快快乐乐，以酒助兴，借酒办事，营造齐聚一堂，欢天喜地的喜庆氛围。
对消费者而言，白酒的消费是一种感性化的消费媒介。
保健酒，虽有酒的趣味，但更在于补身体保健康的产品功能。随着小康社会的和中产阶级的出现，人们的消费理念和对保健酒的消费意识逐步改变和加强，保健酒消费将会越来越普及。对消费者而言，保健酒的消费是一种理性化的消费媒介。
保健酒生产企业应该对锻造保健酒的强势品牌存有共同的使命感，正如一位业内人士所说“联合起来一起引导消费、培育市场”。
原载《中国酒业》第二三期
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来源：中国营销传播网