2005年茶饮料抽样合格率为70.6%
(2006年1月6日
国家质检总局对茶饮料产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西等18个省、自治区、直辖市47家企业的产品,产品抽样合格率为70.6%。
本次抽查中发现的主要质量问题是:
1、咖啡因和茶多酚含量低。咖啡因和茶多酚含量是茶饮料中的特征性指标,本次抽查中有10种产品的咖啡因、8种产品的茶多酚指标不合格。经检验有的产品咖啡因含量为<3mg/L(标准规定是≥25mg/L);茶多酚含量为<10mg/L(标准规定是≥150mg/L)。这样的产品不能称为茶饮料。
2、个别产品微生物超标。本次抽查发现有1种产品菌落总数超标。经检测菌落总数为1300cfu/mL、酵母检测值为21cfu/mL(标准规定菌落总数≤100cfu/mL,酵母≤10cfu/mL)分别是标准规定的13倍和2.1倍。
3、苯甲酸、山梨酸检出食品添加剂。根据强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的规定,茶饮料中不得使用苯甲酸和山梨酸。本次抽查发现有6种产品检出山梨酸和苯甲酸。
4、甜蜜素含量超标。食品添加剂使用卫生标准规定,甜蜜素是甜味剂其中的一种,同属于限范围、限量使用的食品添加剂。本次抽查中有3种产品甜蜜素含量不合格,最高含量为2.4g/Kg,而标准规定值为≤0.65g/Kg。
5、标签标注不符合标准要求。本次抽查中有7种产品标签标注不合格。主要是有的产品中检出了甜蜜素,而未在标签上标注、产品属性名称标注不规范、净含量未在产品的主视面标注等。
茶饮料部分质量较好的产品及其企业名单
1杭州娃哈哈集团有限公司 冰红茶柠檬味茶饮料娃哈哈500mL/瓶2005-07-27
2沈阳可口可乐饮料有限公司 雀巢冰爽茶雀巢480mL/瓶2005-07-18
3北京燕京饮料有限公司 燕京绿茶燕京500mL/瓶2005-07-17
4北京统一饮品有限公司 台湾绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一企业560mL/瓶2005-06-25
5乐百氏(郑州)食品饮料有限公司 脉动动动茶菊花绿茶乐百氏500mL/瓶2005-05-10
6农夫山泉湖北丹江口有限公司 农夫汽茶(红茶饮料柠檬风味)农夫山泉480mL/瓶2005-04-08
7上海三得利梅林食品有限公司 乌龙茶饮料三得利500mL/瓶2005-07-22
8厦门银鹭食品有限公司 芦荟绿茶饮料(低糖)银鹭500mL/瓶2005-06-17
9天津顶津食品有限公司 康师傅劲凉冰红茶康师傅490mL/瓶2005-07-18
10北京张一元饮品有限责任公司 中国乌龙茶(浓茶型)张一元500mL/瓶2005-07-11
茶饮料部分质量较差的产品及其企业名单
1佛山市南海金味食品饮料厂 金统绿茶(低糖)金统490mL/瓶2005-06-25茶多酚,咖啡因,甜蜜素,菌落总数,酵母不合格
2广东增城禾丰食品饮料厂 金顺冰绿茶金顺唛500mL/瓶2005-06-20茶多酚,咖啡因,甜蜜素,标签不合格
3唐山猫王工贸有限公司 绿茶碧爽1.5L/瓶2005-03-08茶多酚,咖啡因,山梨酸,苯甲酸,标签不合格
4滁州市一休食品饮料厂 总统之家绿茶(低糖饮品)总统之家500mL/瓶2005-06-25茶多酚,咖啡因,山梨酸不合格