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特色超市进口食品受宠

特色超市进口食品受宠

发布时间:20060321

本报讯如果你打算展示一下西餐厨艺,不必担心买不到正宗的西餐食品配料和调味品,因为本市经营此类特色食品的商家已经越来越多,进口原装的奶酪、芝士粉、鱼子酱、咖喱膏等特色食品,正在悄然受宠。

一种名为马苏里拉的特制奶酪,由于口味纯正并能实现“拉丝”的效果,是制作意大利比萨饼的必备材料。据一位对西餐情有独钟的消费者称,以前要想在本市买到这种奶酪,还真不太容易,不得不到北京去采购。而从最近一段时间开始,本市已经有好几家特色超市经营这种奶酪了,大部分是欧洲进口的。商家介绍,这类特色进口食品的需求越来越大,顾客包括本市的西餐烹饪爱好者,还有很多居住在本市的外籍人士。在津工作的美国教师爱德先生就告诉记者,现在能够在超市里买到和美国家乡一样品牌和口味的食品,令他们感到非常方便。

另据商家介绍,在本市可以买到的进口特色食品,已经涉及了很多种类,例如来自美国的芝士粉、荷兰的特色乳酪、挪威的鱼子酱、印度的咖喱膏、意大利的风味番茄汁等。

 


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