《2005年中国饮用水行业研究报告》

2004年我国饮用水行业一举突破了1000万吨，行业继续保持了较高的增长速度。但从行业历年和发展状况和2004年行业发展的实际情况来看，我国饮用水行业目前依然存在诸多问题：行业利润增长有限，并出现了下降的趋势；产品产量在软饮料行业中的比例波动较大，正在受到其他产品的冲击；部分软饮料龙头生产企业正在凭借自身的渠道和资本优势，图谋进入饮用水行业；行业部分龙头集团正在大举实施扩张战略；行业目前市场缺乏足够的规范，行业较为混乱；国家QS标准正在实施，行面格局将面临新的调整等等。这些都使饮用水行业面临巨大的挑战和机遇。

应部分客户的需求，北京百研资讯公司组织了饮用水行业的研究小组历时近两月时间完成了《2005年中国饮用水行业评价报告》。

以下问题将从本饮用水报告中得到结论：

我国及国际饮用水行业目前的发展现状如何？我国饮用水相关联行业的发展状况如何？饮用水行业的生产经营状况与其他饮料经营状况比较产生的差距如何？关联行业对饮用水行业的渗透性如何？软饮料行业各主要细分行业的生命周期如何发展？我国饮用水行业发展的环境（市场管理、政策、标准、外包装等）如何？各主要细分产品市场表现如何？2004年我国各类资质企业的竞争力状况如何？2005年全国各饮用水地区饮用水市场的经营效果如何？各地区饮用水业经营状况的差异如何？我国饮用水行业的市场竞争状况（竞争格局、竞争手段、竞争趋势、竞争策略）如何？2005年行业内龙头企业的经营效果如何？行业内龙头企业的竞争状况比较差异如何？行业内龙头企业的评价如何？目前我国饮用水行业的市场营销状况（营销策略、营销渠道、营销案例）如何？我国饮用水消费者消费状况（消费特征、消费趋势、消费爱好）如何？未来我国饮用水行业的发展趋势如何？2005-2006年我国饮用水市场的消费需求量多少？

报告数据来源：

1.2004年全年饮用水行业财务数值统计指标和产量数据统计指标。

2.2005年1-4月饮用水行业财务数值统计指标和产量数据统计指标。

3.行业内主要相关公开媒体的发布信息。

4.行业内主要管理机构的部分资料。

5.行业内部分专家提供的个人观点。

6.北京百研资讯公司市场调研中心数据。

 第一章 我国饮用水行业基础概况分析    2

第一节 饮用水的基本定义和分类    2

一、 饮用水行业定义. 2

二、 饮用水行业分类. 2

第二节 我国饮用水行业的基本特性    2

一、 市场具备良好的发展潜力. 2

二、 行业处于成熟阶段. 3

三、 行业具有一定的规模效应. 3

四、 行业进入和退出壁垒较低. 4

五、 具有较强的地域性特征. 4

第三节 我国饮用水行业的发展历程    5

一、 我国饮用水行业的发展和兴起. 5

二、 我国饮用水产品的结构变化. 5

第四节 我国饮用水行业存在的主要问题    6

一、 产品质量存在问题. 6

二、 面临激烈的价格战. 7

三、 售后服务普遍欠佳. 7

四、 缺少核心制造技术. 7

五、 产品明显缺少特色. 8

六、 消费者缺乏消费认识. 8

第二章 世界饮用水行业发展状况分析    9

第一节 欧洲矿泉水市场分析    9

一、 欧洲天然矿泉水的发展现状. 10

二、 欧洲天然矿泉水的发展趋势分析. 11

第二节 美国瓶装水市场分析    13

一、 市场发展现状分析. 13

二、 重点企业竞争格局. 13

第三节 德国矿泉水市场分析    14

一、 德国对天然矿泉水的分类. 14

二、 德国天然矿泉水市场的发展现状. 15

三、 矿泉水在德国饮料行业的地位及发展趋势. 16

四、 德国矿泉水包装的发展趋势. 17

第四节 意大利矿泉水市场分析    18

一、 市场规模和消费现状. 18

二、 消费者消费方式分析. 18

三、 主要品牌和竞争格局. 18

第五节 其它国家饮用水市场分析    19

一、 法国饮用水市场分析. 19

二、 俄罗斯饮用水市场分析. 20

三、 韩国饮用水市场分析. 20

四、 奥地利饮用水市场分析. 21

第二部分 行业篇    22

第三章 我国饮用水业相关联行业分析    23

第一节 碳酸饮料市场分析    23

一、 我国碳酸饮料行业的生命周期. 23

二、 我国碳酸饮料行业的市场发展概况. 24

三、 2004年我国碳酸饮料行业的市场状况分析. 25

四、 2005年1-4月我国碳酸饮料业生产经营状况分析. 29

五、 我国碳酸饮料市场的发展趋势分析. 31

第二节 果蔬汁饮料市场分析    33

一、 我国果蔬汁饮料行业的生命周期. 33

二、 我国果蔬汁饮料行业的市场发展概况. 34

三、 2004年我国果蔬汁饮料行业的市场状况分析. 36

四、 2005年1-4月我国果蔬汁饮料业生产经营状况分析. 40

五、 我国果蔬饮料市场的发展趋势分析. 43

第三节 茶饮料市场分析    44

一、 我国茶饮料行业的生命周期. 44

二、 我国茶饮料市场的发展概况. 45

三、 我国茶饮料市场发展趋势分析. 46

四、 2004年我国茶饮料行业的市场状况分析. 48

五、 2005年1-4月我国茶饮料业生产经营状况分析. 52

第四章 我国饮用水行业总体发展状况分析    54

第一节 我国饮用水行业发展现状分析    54

一、 我国饮用水市场基本概况. 54

二、 我国饮用水行业的生命周期分析. 55

三、 2004年我国饮用水行业经营状况对比分析. 56

四、 2005年1-4月饮用水行业经营状况分析. 58

第二节 我国饮用水行业发展环境分析    59

一、 市场监督管理环境分析. 59

二、 饮用水包装桶分析. 61

三、 水家电设备市场分析. 62

第五章 我国饮用水细分行业分析    65

第一节 瓶装饮用水市场分析    65

一、 中国瓶装水行业的发展历程. 65

二、 中国瓶装水行业的发展现状. 66

三、 我国瓶装饮用水的制约因素. 68

四、 中国瓶装水市场发展趋势分析. 68

第二节 桶装饮用水市场分析    69

一、 我国桶装水行业的发展现状. 69

二、 当前我国桶装水业存在的问题. 71

三、 桶装水的产品替代性分析. 73

四、 我国桶装水市场未来的发展趋势. 74

第三节 矿泉水市场分析    75

一、 矿泉水的功能和作用. 75

二、 我国矿泉水行业基本状况. 77

三、 我国矿泉水资源状况分析. 80

四、 影响我国矿泉水市场发展的主要因素分析. 84

五、 我国矿泉水市场的发展机会分析. 84

第四节 纯净水市场分析    86

一、 纯净水市场的发展现状. 86

二、 较好利润促使行业扩张较快. 89

三、 纯净水消费水平增长的因素分析. 89

第六章 2004年我国饮用水业各资质类企业竞争能力评价    91

第一节 我国饮用水行业企业资质界定    91

一、 资质界定指标的说明. 91

二、 优质类饮用水生产企业界定. 91

三、 中类饮用水生产企业界定. 93

四、 不良类饮用水生产企业界定. 94

第二节 我国饮用水行业不同资质类企业竞争力评价    95

一、 我国饮用水行业四类资质企业盈利能力评价. 95

二、 我国饮用水行业四类资质企业营运能力评价. 95

三、 我国饮用水行业四类资质企业偿债能力评价. 96

四、 我国饮用水行业四类资质企业发展能力评价. 96

第三部分 市场篇    97

第七章 华北地区饮用水市场分析    99

第一节 华北地区市场综合比较分析    99

一、 华北地区经营状况对比分析. 99

二、 华北地区生产指标分析. 101

第二节 华北五省区经营状况对比分析    102

一、 华北五省区综合指标对比分析. 102

二、 华北五省区经营效能对比分析. 103

第三节 华北五省区生产能力分析    105

一、 北京地区饮用水生产能力比较分析. 105

二、 天津地区饮用水生产能力比较分析. 106

三、 河北地区饮用水生产能力比较分析. 108

四、 山西地区饮用水生产能力比较分析. 109

五、 内蒙古地区饮用水生产能力比较分析. 110

第八章 华东地区饮用水市场分析    112