目 录
CONTENTS
引言………………………………………………Ⅰ
第一部分 零售百货行业投资特征分析
第一章 零售业行业描述. 1
第一节 各零售业态的界定... 1
一、百货商店... 1
二、超级市场... 2
三、大型综合超市... 2
四、便利店... 3
五、仓储式商场... 3
六、专业店... 4
七、专卖店... 5
八、购物中心... 5
第二节 零售业态的发展演进轨迹... 6
第三节 零售业经营模式的界定... 8
一、单体商店... 8
二、连锁经营商店... 9
三、B2C网络销售模式... 12
第四节 零售业经营模式的演进轨迹... 13
第二章 零售百货业态的投资特征分析. 15
第一节 零售业各业态共同的投资特征... 15
一、生产要素投入特征... 15
二、周期性特征... 15
三、季节性特征... 16
第二节 百货业态的不同之处... 16
一、进入壁垒不同... 16
二、运营模式不同... 18
第二部分 国内外零售百货行业发展分析
第三章 国外零售百货业的发展分析. 19
第一节 美国零售百货业发展... 19
一、零售业整体发展成熟... 19
二、美国零售业的发展趋势特征... 19
三、典型百货企业分析... 21
第二节 日本零售百货业发展... 25
一、日本零售百货业发展水平... 25
二、日本百货业2003年经营状况分析... 26
第三节 欧洲零售百货业发展... 31
一、欧洲零售百货业发展迅速... 31
二、经营特点... 32
第四节 世界零售百货业的发展变化与趋势... 34
一、百货公司尝试变革以加固市场地位... 34
二、零售百货企业的规模进一步扩大... 35
第四章 我国零售百货业的外部环境分析. 37
第一节 积极因素... 37
一、国内生产总值GDP. 37
二、社会消费品市场零售总额... 38
三、价格指数变化趋势... 39
四、居民家庭可支配收入和恩格尔系数... 41
五、消费结构变化... 43
六、城市化导致的人口结构变化... 43
七、消费者的景气指数... 44
八、国家相关政策支持... 45
第二节 消极因素... 46
一、就业水平不佳... 46
二、储蓄和投资意愿过强，消费倾向不足... 47
三、消费对国民经济增长的贡献有所降低... 49
四、农村市场增速下降，城乡市场差距继续扩大... 49
第五章 我国百货业发展概况. 50
第一节 我国百货商场发展历史... 50
第二节 我国百货商场的经营特点... 50
第三节 2003年我国大型百货商场的经营状况... 52
第四节 2003年我国零售百货重点企业概况一览... 55
第三部分 中国百货业的区域竞争格局分析
第六章 我国零售百货业的营销与盈利模式. 59
第一节 营销策略分析... 59
一、EDLP策略是否适合百货业态的商榷... 59
二、品牌定位与建设... 62
三、顾客营销与商业营销... 65
第二节 零售百货业赢利模式分析... 66
一、零售百货企业赢利构成状况... 66
二、通路利润的利用与控制... 66
三、商业资本利用与PB商品的开发... 70
第七章 我国零售百货业的区域竞争格局. 74
第一节 北京地区... 74
一、商业发展规划... 74
二、宏观经济环境... 75
三、零售企业运营状况分析... 79
四、王府井地区商情指数... 80
第二节 上海地区... 81
一、商业发展规划... 81
二、宏观经济环境... 82
三、零售百货业发展现状... 84
第三节 广州地区... 87
一、商业发展规划... 87
二、宏观经济环境... 88
三、广州零售业发展存在的问题... 90
四、广州零售百货业的改革... 91
第四节 重庆地区... 94
一、宏观经济环境... 94
二、零售业发展概况... 96
三、零售百货发展新动向----积极开拓区县市场... 98
第五节 武汉地区... 99
一、发展规划... 99
二、宏观经济环境... 100
三、发展概况... 101
第四部分 重点百货企业分析
第八章 国内主要零售百货类上市公司分析. 103
第一节 上市零售百货公司的总体情况... 103
一、国内上市零售百货公司的总体规模... 103
二、国内商业上市公司的发展特点... 103
第二节 主要上市零售百货企业... 104
一、绩优企业... 104
二、一般企业... 118
三、绩劣企业... 128
第九章 进入我国的知名外资（含港台）零售百货企业.. 136
第一节 外资（含港台）百货企业在我国的总体情况... 136
第二节 马来西亚百盛百货... 137
一、公司简介... 137
二、SCM系统... 137
三、品牌和管理输出模式的商榷... 141
四、目前发展动态... 142
第三节 太平洋百货... 143
第四节 香港新世界百货... 144
第五部分 零售百货业的发展趋势与对策分析
第十章 WTO与中国零售业. 147
第一节 入世后我国关于零售行业的开放政策... 147
第二节 WTO对国内零售业的影响... 147
一、 入世对国内零售业的正面影响... 147
二、入世对国内零售业的负面影响... 148
三、入世两年后外资零售企业发展动向... 149
第三节 外资零售企业进入的策略分析... 152
一、以占领市场为首要目标... 152
二、进入方式多样化... 153
三、外资并购步伐加快... 153
第四节 WTO环境下国内零售企业的机会... 155
一、商业发展的平台已经搭起... 155
二、与外资企业竞争已积累了经验... 156
三、扩展市场尚有很大空间... 156
四、国内企业在竞争中的对策... 157
第十一章 当前零售百货业的发展趋势分析. 159
第一节 影响因素发展预测... 159
一、政治经济环境... 159
二、西部开发的成效... 159
三、农民收入的增长水平与消费结构... 160
第二节 2004年中国零售商业发展趋势分析... 160
一、痛定思痛... 160
二、连锁企业的业绩与政绩脱钩... 162
三、中国商业软件企业的发展... 163
四、新的商业业态的出现... 164
五、购物中心的发展... 165
六、自愿加盟连锁和社会物流资源的共享... 168
七、商业布局规划... 169
第十二章 我国零售百货企业发展的对策. 170
第一节 百货企业问题分析... 170
一、效益低下的原因... 170
二、调整方向... 171
第二节 完善物流系统... 177
一、物流系统的含义... 177
二、物流系统与零售业... 179
三、建立零售业的物流战略... 180
四、借鉴：日本零售业物流发展... 183
第三节 开展连锁经营... 187
一、政策转向... 187
二、促成大型连锁企业... 189
第四节 开展电子商务... 190
一、电子商务的含义及发展... 190
二、B TO C电子商务对传统零售业的影响... 193
三、电子商务与传统零售业的结合... 195
第五节 实施跨国经营... 197
一、零售百货企业实行跨国经营的必要性... 198
二、零售百货企业跨国经营的可能性... 198
三、零售企业跨国经营的策略... 199
第六部分 附录
附录. 201
附录一 财政部 国家税务总局 关于连锁经营企业增值税纳税地点问题的通知（1997年11月11日 发布）... 201
附录二 商业特许经营试行管理办法（1997年11月14日发布） 203
附录三 特许经营企业备案试行管理办法（2000年1月26日发布） 207
附录四 财政部关于企业连锁经营有关财务管理问题的暂行规定（1997年9月29日发布） 210
附录五 “十五”商品流通业结构调整规划纲要... 215
附录六 全国连锁经营“十五”发展规划... 227
附录七 2003年零售百强企业销售总额、零售总额统计表... 233
图表目录
图表 1 直营连锁母公司直接管理机构框架图... 10
图表 2 2003年1-12月份上海市社会消费品零售总额... 16
图表 3 1991-2003年我国国内生产总值变化情况柱状图... 37
图表 4 1991-2003年城乡消费品市场零售总额对比柱状图... 39
图表 5 1995-2003年城乡消费品零售总额增长率对比图... 39
图表 6 1986-2003年我国价格定基指数变化图... 40
图表 7 2003年分产品居民消费价格指数（以上年为100）... 41
图表 8 1991-2003年全国城镇居民家庭人均收入柱状图... 42
图表 9 1995-2003年我国农民纯收入增长图... 42
图表 10 1992-2003年我国城乡恩格尔系数变化表... 42
图表 11 1999-2003年我国人口的城乡结构变化... 44
图表 12 2003年我国消费者景气指数变化图... 45
图表 13 1991-2003年我国金融机构吸收的居民储蓄额变化图... 47
图表 14 近4年我国国家银行吸收的居民储蓄额变化图... 48
图表 15 百货商店提供的多种零售服务... 51
图表 16 2003年零售百强中的53家百货企业... 55
图表 17 部分国家零售业的PB商品在百货类的占有率... 72
图表