目 录
CONTENTS
第一部分 饮用水行业基本概况
第一章 我国饮用水行业基本概述1
第一节 饮用水的定义和分类 1
一、行业定义 1
二、行业分类 1
三、我国饮用水品种的结构变化 2
第二节 我国饮用水行业的发展历程 5
一、自来水的衰落 5
二、健康饮水的市场崛起 5
三、桶装水和饮水机的盛行 6
第三节 饮用水行业的特性分析 7
一、市场规模与潜力 7
二、行业所处的生命周期 7
三、行业盈利性分析 8
四、行业壁垒分析 8
五、地域性特征 9
第四节 我国饮用水行业面临的主要问题 10
第二章 我国饮用水行业现状分析11
第一节 2003年我国饮用水行业对比分析 11
一、地区饮用水产量对比分析11
二、规模以上企业资产规模对比分析 12
三、规模以上企业销售收入对比分析 13
四、规模以上企业利润总额对比分析 14
第二节 2003年我国饮用水行业发展状况 15
一、2003年我国饮用水产量分析 15
二、2003年主要饮用水品牌市场分析 17
三、2003年我国饮用水广告市场分析 19
第三章 世界饮用水市场状况分析 20
第二部分 饮用水行业关联产业分析
第四章 我国软饮料市场分析 25
一、我国软饮料行业发展历程 25
二、我国软饮料行业市场规模 26
三、我国软饮料行业构成变化与分析 27
四、我国软饮料行业发展现状 29
五、我国软饮料行业主要企业状况分析32
第五章 我国碳酸饮料市场分析 33
一、2003年我国碳酸饮料产量变化与分析 33
二、2003年我国碳酸饮料产销情况分析 35
三、2003年我国碳酸饮料领先企业分析 37
第六章 我国茶饮料市场分析 38
一、我国茶饮料概况 38
二、我国茶饮料市场现状 39
三、我国茶饮料生产企业分析 41
第七章 我国果汁饮料市场分析 42
一、中国果汁饮料市场现状 43
二、我国果汁饮料的品牌竞争格局 44
三、2003年我国果汁饮料龙头企业分析 46
第三部分 我国饮用水行业主要细分市场分析
第八章 瓶装饮用水市场分析 47
一、我国瓶装水的发展历程 47
二、中国瓶装水现状分析 48
三、中国瓶装水市场发展趋势分析49
第九章 桶装饮用水市场分析 50
一、桶装水发展现状 50
二、桶装水存在的问题 52
三、管网供水水对桶装水替代性分析 53
四、高端饮水机对桶装水替代性分析 54
五、桶装水市场未来的发展趋势 56
第十章 矿泉水市场分析 57
一、矿泉水的特点 57
二、矿泉水市场发展状况 59
三、历史规模和产量 61
四、品牌分析 63
五、影响矿泉水生产企业发展的主要因素分析 64
六、矿泉水资源状况 65
七、矿泉水资源开发利用潜力分析 67
第十一章 纯净水市场分析 68
一、国内纯净水市场逐渐壮大 68
二、纯净水超越矿泉水 70
三、纯净水市场发展分析 71
第十二章 蒸馏水市场分析 72
一、蒸馏水的特点 72
二、我国蒸馏水市场现状 73
三、蒸馏水的市场前景 74
第四部分 饮用水行业主要区域市场分析
第十三章 广东饮用水市场分析 75
一、市场现状分析 75
二、品牌竞争分析 76
三、2003年饮用水生产情况 81
四、2004年上半年饮用水生产情况 83
五、2003年广东省饮用水生产企业格局 84
六、广州桶装水的促销策略 86
第十四章 浙江饮用水市场分析 87
一、市场现状分析 87
二、浙江饮用水产业高速发展因素分析 87
三、2003年浙江省饮用水生产情况分析 88
四、2003年浙江省饮用水生产企业格局 90
五、2004上半年浙江省饮用水生产情况分析 90
第十五章 北京饮用水市场 91
一、北京市饮用水市场现状 91
二、北京市饮用水市场消费者分析 92
三、2003年北京市饮用水生产情况与分析 95
四、2003年北京市饮用水生产企业格局 96
五、2004年上半年北京市饮用水生产情况与分析 97
第十六章 上海饮用水市场分析 98
一、上海市饮用水市场概述 98
二、上海市饮用水市场现状 99
三、2003年上海市饮用水生产情况与分析 100
四、2003年上海市饮用水生产企业格局 101
五、2004年上半年上海市饮用水生产情况与分析 102
第十七章 河北饮用水市场分析 104
一、2003年河北省饮用水生产情况与分析 104
二、2003年河北省饮用水生产企业格局 105
三、2004年上半年河北省饮用水生产情况与分析 106
第十八章 山东饮用水市场分析 107
一、2003年山东省饮用水生产情况与分析 107
二、2003年山东省饮用水生产企业格局 107
三、2004年上半年山东省饮用水生产情况与分析 107
第十九章 重庆饮用水市场分析 108
一、2003年重庆市饮用水生产情况与分析 108
二、2003年重庆市饮用水生产企业格局 109
三、2004年上半年重庆市饮用水生产情况与分析 109
第二十章 四川省饮用水市场分析 110
一、四川省饮用水市场概况 110
二、2003年四川省饮用水生产情况与分析 110
三、2003年四川省饮用水生产企业格局 111
四、2004年上半年四川省饮用水生产情况与分析 111
第二十一章 天津市饮用水市场分析 112
一、天津市饮用水市场概况 112
二、2003年天津市饮用水生产情况与分析 112
三、2003年天津市饮用水生产企业格局 113
四、2004年上半年天津市饮用水生产情况与分析 114
第二十二章 部分重点城市饮用水市场分析 115
第五部分 行业竞争格局分析
第二十三章 饮用水市场竞争格局分析 123
第一节 饮用水市场竞争现状分析 123
第二节 饮用水市场竞争格局 127
第三节 饮用水市场竞争策略 129
第四节 饮用水市场竞争趋势分析 131
第二十四章 饮用水企业竞争格局分析132
第一节 农夫山泉股份有限公司 132
第二节 娃哈哈集团 141
第三节 广东乐百氏集团有限公司 149
第四节 上海雀巢饮用水有限公司 164
第五节 广州屈臣氏食品饮料有限公司 169
第六节 青岛崂山矿泉水有限公司 172
第七节 杭州千岛湖养生堂饮用水有限公司 175
第八节 深圳达能益力饮品有限公司 179
第九节 怡宝食品饮料（深圳）有限公司 183
第六部分 饮用水市场营销策略分析
第二十五章 饮用水市场营销策略分析184
第一节 饮用水的营销特性分析 184
第二节 饮用水一般销售模式分析186
一、厂家直销 187
二、网络销售 187
三、平台式销售188
四、农贸批发市场向周边自然辐射的模式 190
第三节 饮用水销售模式的优化 191
一、网络 + 平台 191
二、直销 + 网络 191
三、农贸批发市场 + 平台式（或网络销售）191
四、网络销售 + 直销 192
五、销售终端领先策略 192
六、饮用水的“五条终端线路” 194
七、饮用水的广告创新策略 196
第四节 饮用水营销经典案例分析198
第二十六章 饮用水消费者需求分析1991
第一节 饮用水消费者基本特征分析 199
第二节 桶装饮用水消费者调查分析 201
第三节 瓶装饮用水消费趋势分析 204
第八部分 饮用水行业发展趋势分析预测
第二十七章 我国饮用水行业资本市场需求分析 205
第一节 饮用水行业投资需求特性分析205
第二节 饮用水行业投资发展建议206
第二十八章 我国饮用水市场的发展趋势分析208
第一节 饮用水产业未来发展趋势210
一、“水战”将更加激烈212
二、饮用水产业发展前景看好214
三、多元化是21世纪饮用水最突出的特点215
四、健康饮水是未来关键216
五、净水市场具有巨大的发展潜力218
六、来自直饮水的威胁 219
第二节 国际贸易环境变化对中国饮用水行业的影响220
一、国内饮用水市场竞争更加激烈220
二、市场竞争国际化221